Beschrijving

De rooibos plant groeit in het wild van de Cederberg regio in het westen van Zuid-Afrika. Rooibosthee is cafeïnevrij, laag in tannines en vol anti-oxidanten. De thee is ook goed geschikt voor kinderen. Behalve warm is rooibos cederberg ook geschikt om gekoeld als ijsthee te drinken. Infusie: 4/5 minuten op een temperatuur van 90 °C.