Het is zomer en dan willen we graag wat Verkoelens. Deze snelle en makkelijke ijsthee zorgt voor verfrissing tijdens de warme zomerdagen.

Benodigdheden:
4 gram losse groene thee
5 takjes salie
honing of evt agavesiroop
100 gram blauwe bessen
½ citroen in plakjes of partjes
ijsblokjes

Bereiding:
Zet van 125 ml kokend water met de theezakjes heel sterke groene thee. Doe er 2 gekneusde salietakjes bij en laat ± 20 min. afkoelen en intrekken. Zoet evt. met honing naar smaak voor een limonade. Doe in een kan samen met de blauwe bessen, de rest van de salie en citroen en vul aan met ± 750 ml bruisend water en ijsblokjes.

Bron: Quooker